Remedio para curar los riñones, el páncreas y el hígado

Es una de las especias más utilizadas para dar sabor a las diferentes comidas. En países como la China, Turquía, la India, y tambien en latinoamerica el cilantro es muy usado para mejorar la salud de las personas.

El cilantro tiene un aroma especial que da un sabor exclusivo a las carnes y a las cremas o sopas. Las hojas del cilantro son muy parecidas a las hojas del perejil y se utilizan semillas para condimentar diferentes tipos de platos.

El cilantro es muy rico en aceites que ayudan a mejorar el sistema digestivo aliviando la irritación que provocan diferentes alimentos y  además ayuda a estimular el apetito.

Este tipo de vegetales poseen gran variedad de vitaminas que pertenecen al grupo A, K,B, C,E, y minerales, nutrientes como lo son por ejemplo el calcio, el fósforo, el potasio, etc.

¿Cuales son los beneficios del cilantro?

El cilantro tiene múltiples beneficios que ayudan a desintoxicar el cuerpo de los metales debido a que los elementos se suelen adherir a los tóxicos y se los elimina por medio de la transpiración o de la orina, además aporta mucha vitamina C.

  • Contiene propiedades diuréticas, es muy bueno para solucionar los problemas renales, la insuficiencia y las piedras en el riñón.
  • Disminuye las inflamaciones que son provocadas por la artritis y también el reuma que son enfermedades degenerativas y muy dolorosas
  • Ayuda a la digestión mejorando el funcionamiento del hígado y del intestino
  • Sirve para tratar diferentes tipos de enfermedades gastrointestinales como la diarrea por ejemplo debido a problemas que son provocados por microbianos y fúngicos.
  • Las hojas son usadas como aperitivos
  • Disminuye el colesterol malo que se encuentra en la sangre y elimina la acumulacion de grasas
  • Ayuda a sanar las úlceras bucales porque contiene propiedades antisépticas, antimicrobianas y también curativas
  • Refresca el aliento, se indica para las personas que tengan halitosis
  • Fortalece el sistema inmune por los aceites esenciales que posee, ricos en antioxidantes y también desintoxica y es anti infeccioso por el contenido de hierro y vitamina C.
  • Disminuye los niveles del azúcar en la sangre
  • Previene y elimina la conjuntivitis
  • Trata el envejecimiento ocular y también la degeneración macular y factores de estrés que perjudican a la vista, por eso se recomienda hacer una infusión con un puñado de hojas en una taza de agua hirviendo y se debe dejar enfriar para después empapar un algodón y pasar por encima de los ojos.